西安餐飲家具介紹市場(chǎng)上所能看到的家具類型就有兩種。
其一,我們的家用民居,多部分都用在我們自已的家里,屬于家居獨(dú)自使用的。
其二,就涉及到我們餐飲業(yè)使用的各類快餐桌椅了。兩者因?yàn)樗鼈兊氖褂脠?chǎng)所不同,有著各自的特殊要求不同,它們的功能特點(diǎn)以及屬性都會(huì)有著各自的制作特點(diǎn)和功能效果。比較明顯的一個(gè)方面,比如說快餐桌椅與我們自家使用的架構(gòu)就有著很大的不同!
快餐桌椅的架構(gòu)大概有四種分類:有鋼木結(jié)構(gòu)的桌椅,板材式的桌椅,塑料的桌椅以及實(shí)木的桌椅。對(duì)于架構(gòu)來說主要起的作用就是支撐整個(gè)桌椅,是桌椅是否穩(wěn)固的關(guān)鍵點(diǎn),這著一定的消費(fèi)市場(chǎng),但是穩(wěn)定性不不比剛木。至于塑料的,穩(wěn)定性就會(huì)差很多了。快餐業(yè)的特點(diǎn)就要求我們的快餐桌椅必須達(dá)到一定的要求,因?yàn)槊媾R很大的消費(fèi)群體,快餐桌椅的牢固性尤為重要,要求就是使用的期限比較長(zhǎng),要耐用。還有一點(diǎn)就是要能適應(yīng)一些惡性的環(huán)境,能夠很好地防潮和抗腐蝕。
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